Husmanskost på restaurang
- Författare
- Lars Lacke Henriksson Oskar Jakobsson
- (Oskar Jakobsson teckningar: Lars "Lacke" Henriksson., Tidigare utg. av Utbildningsrådet för hotell och restauranger)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Gastronomiförl., Bohlin | 1990 | Sverige, Lidingö, Kristianstad | 144 sidor. ill. 22 cm |